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忙しい朝にお手軽にもう一品!簡単×ヘルシー トマトの豆乳スープ/食育インストラクター国田真紀

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掲載日:2015.06.05


材料はコンビニでも何処でも揃える事が出来る、お忙しい朝やランチにもぴったりなヘルシースープをご紹介します。

たんぱく質 4.2g/70kcal

<材料 3人分>
塩分無添加のトマトジュース 200ml / 34kcal
豆乳 200ml / 106kcal
ブラックペッパー
パセリ
<作り方>
作り方はいたって簡単。塩分無添加のトマトジュースと豆乳を混ぜるだけ。
そのままや冷蔵庫に冷やして冷製スープに!
お鍋や電子レンジで温めてあたたかいトマトスープに!
 

※温める場合は分離するので沸騰させないで下さい。
※トマトジュース、豆乳は身体を冷やす食物ですので、冷え症の方や飲み過ぎには注意して下さい。
※身体を冷やす食べ物の場合には、ブラックペッパーなどの身体を温める食材や香辛料を組み合わせると良いです。

 
  • 食育料理研究家・国田 真紀(くにだ・まき)
    相愛短期大学 家政学科 食物専攻 食生活文化コース 卒業
    資格: 食育インストラクター
    大阪食品衛生協会 食品衛生責任者
    JBBF 公認指導員2 級・JBBF 公認審査員3 級

  • 食育道場 〜五感で楽しむお料理教室〜
    ボディビル競技の選手でもある食育料理研究家・国田真紀が講師を務める料理教室
    自身の身体づくりやダイエットの経験をもとにした健康的で元気に活動できるレシピの提案

フィットネス&ボディメイク情報誌
[ PHYSIQUE MAGAZINE 003 ]

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